Aquário Municipal de Santos vira restaurante de frutos do mar

Mesmo contra vontade de muitos funcionários do Instituto Brasileiro de Meio Ambiente (Ibama), o primeiro aquário público do Brasil foi recentemente privatizado. A compra foi feita pelo Grupo Mendes, que  já deu inicio às reformas que deverão transformar toda a estrutura do parque em um enorme restaurante de luxo.

Especialistas acreditam que o a ideia é 5 vezes mais lucrativa que a do antigo aquário. "Os membros da classe alta, seja ela  nacional ou estrangeira estão dispostos a gastar muito mais do que o antigo publico poderia pagar" Afirmou o empresário Armênio Mendes ao Jornal Santista.

Armênio disse também que um diferencial do restaurante é que o cliente não precisa escolher um item do cardápio, ele pode optar por simplesmente apontar para o peixe que fará parte do seu prato, logo mergulhadores treinados capturam o animal que é levado para a cozinha e preparado.

Armênio se diz empolgado com seu novo negócio e pretende aproveitar parte dos lucros para trazer ao restaurante especies de peixe em extinção que irão agradar o paladar dos excêntricos que estiverem dispostos a pagar. Os primeiros animais que já estão na lista do empresário são o caramujo Conus e o Lierstoma Cubbatensiuns.